หัวหน้าโครงการ:อ.ปรารถนา ตปนีย์
ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ทิวาพร มณีรัตนศุภร, อาจารย์, อ.จุรีภรณ์ นวนมุสิก, อ.ชมนาด สิงห์หันต์, อ.ปรารถนา ตปนีย์
แหล่งทุน:สมาคมนักกำหนดอาหารแห่งประเทศไทย (Thai Dietetic Association)
ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร
สาขาที่สนใจ:การพัฒนาอาหารเฉพาะโรค , การพัฒนาแบบประเมินทางโภชนาการ , พฤติกรรมการบริโภคกับภาวะสุขภาพ , ระบาดวิทยาทางโภชนาการ
Resume